En Vaucluse, entre Vaison-la-Romaine et Orange, le domaine se situe au cœur du village de Rasteau connu pour ses vignes et ses vins dont il obtient la reconnaissance de l’AOC pour ces vins doux naturels en 1944 et ces vins rouges secs en 2010. Conquis par ces magnifiques terroirs et après 10 années de culture biologique et d’apport à la cave coopérative, nous créons le domaine Gramiller en 2017. Afin de vivre pleinement notre passion pour le vin, nous cultivons avec sincérité 15 hectares de vigne. Simplicité et attention nous permettent d’élaborer des vins fins et droits respectant l’expression la plus pure du fruit.

La tarente.

C’est l’animal totem du domaine. Frédéric rencontre ce petit reptile lors de son enfance phocéenne. Durant l’hiver, une tarente élit domicile dans sa chambre, cachée derrière un radiateur, protégée des regards et bien au chaud.

Aujourd’hui une jolie colonie de ce gecko peuple les murs de la cave protégeant à son tour les fermentations, les jus et les élevages…